Altın sarısı rengi ile tezgahları süsleyen kış meyvesi Ayva'yı bol bol tüketmenin tam zamanı. Yetiştiği bölgeye göre Ekim- Kasım aylarında hasadı yapılan ayva, sebze meyve hallerinde buzhanelerde saklanarak yılın 4 ayında tezgahlarda yerini alarak satışa sunuluyor.
Zonguldak'taki manav ve marketlerde ayvanın kilosu 40-50 TL arasında satılıyor.
Ayva kış meyvesi olup uzmanlar tarafından sağlık açısından faydaları sayılmakla bitmiyor.
Ayva çiğ olarak yenilmekle birlikte birlikte reçelinden, tatlısına, çayından kompostosuna kadar birçok şekilde tüketiliyor.
Kış mevsiminin vazgeçilmez meyvesi olan ayva sağlık açısından da oldukça faydalı.
FAYDALARI SAYMAKLA BİTMİYOR
Sağlık Uzmanları Ayva'nın Soğuk kış günlerinde insan vücuduna enerji vererek bağışıklık sistemini güçlendirdiğini, tok tutma özelliği ile diyet yapanların da rahatlıkla tüketebileceğini ifade ediyorlar.
Yapılan araştırmalara göre Ayva'nın insan sağlığında tepeden tırnağa faydalı olduğu tespit edilirken, uzmanlar tarafından faydaları şu şekilde sıralanıyor. Kalp damar sağlığını korur, bağırsak hastalıklarını önlemeye yardımcı olur, kansızlığa iyi gelir, kötü nefes kokusunu engellemeye yardımcı olur, vücut gelişimini destekler, bulantı ve kusmayı gidermede yardımcıdır, tok tutmaya yardımcı olur, Ihlamur çayının içine katılıp kaynatıldığında gribal enfeksiyonların iyileşmesine yardımcı olur. Vücudu virüslere karşı korur, saçları uzatır, zayıflamaya yardımcı olur, Cildi gençleştirir, antioksidan içeriği kanser riskini azaltır, sindirimi kolaylaştırır.
Uzmanlar bu mevsimde bol bol ayrı meyve meyvesinin tüketilmesini tavsiye ediyorlar