Yaz mevsiminin gelmesi ile birlikte en çok tercih edilen meyvelerin başında elbette karpuz geliyor. Tatlı ve serinletici olması ile damaklarda eşsiz lezzet bırakan karpuz, vatandaşların yoğun ilgisini çekiyor. Sofraların eşsiz lezzetlerinden olan karpuz nasıl seçiliyor ? Manav sahipleri karpuzun alt kısmına bakarak alınmasının doğru olmadığını belirtiyor.
Zonguldak merkezde faaliyet gösteren Halk Manavı satıcısı Rahmi Acar, tatlı ve dolgun karpuzun nasıl seçildiğini açıkladı.
Rahmi Acar yaptığı açıklamada, “iyi karpuz deseninden belli olur. Karpuzun üzerinde ki yanık lekesi izi oluşur. Beyaz kısım desen ne kadar fazla ise o karpuz o kadar lezzetlidir. Karpuzun alt tarafından bakılarak alındığından bahsediyorlar ama alakası yok. Karpuza vurmakla sadece içinin dolu olup olmadığını anlarsınız. Karpuzun kilosu 20 liradan satılıyor. Geçen seneye oranlara karpuz alımları çok iyi durumda, desenler ne kadar belirginse o karpuz o kadar iyidir” dedi.
