Uzmanlar, patates, pırasa, patlıcan gibi sebzelerin kış aylarında tüketilmesinin hastalıklara karşı etkisine dikkat çekiyor. Uzman Diyestisyen Serkan Tutar’a göre; patlıcan...
Patlıcan, Domates, patates, salatalık, mısır, fasulye, soğan. fiyatlar bedavadan biraz pahalı.
Zonguldak'ın Ereğli ilçesinde Ziraat Odası Başkanı Zafer Yalman, üretim fazlası yaklaşık 5 ton patlıcanı ilçe merkezinde halka bedava dağıttı.
Zonguldak’ta o ürünün üretiminde rekolte yüz güldürdü.
Zonguldak'ın Ereğli ilçesinde Ziraat Odası Başkanı Zafer Yalman, gençleri tarıma yönlendirmek için futbol sahası olarak kullanılan alana 30 bin adet...
Geleneksel Türk mutfağının enfes lezzetlerinden biri olan Patlıcan Musakka, kıymalı harcın sıcaklığını taptaze domates, çarliston biber ve zeytinyağıyla buluşturuyor. İşte...
Bu nefis Beşamel Soslu Patlıcan Musakka, kıymanın doyurucu tadıyla sıcacık fırından çıkan, kızarmış patlıcanların buluşmasını sunuyor. İşte detaylar...
Fırında Patlıcan Kebabı, lezzetli kıyma köftelerinin dilimlenmiş patlıcanlarla buluştuğu nefis bir tariftir. Sosunun özenle hazırlandığı bu yemek, sofralarınıza lezzet ve...
Hünkar Beğendi, Türk mutfağının lezzetli ve özel tariflerinden biridir. İçindeki kuşbaşı et ve beğendi sosunun yumuşaklığı, közlenmiş patlıcanın eşsiz aromasıyla...