Batı Karadeniz…
Ne dalgası biter denizinde, ne de poyrazı…
Bundan olsa gerek hep bir alternatifimiz olsun isteriz…
Bunca sıcağın ve nemin arasında…
Deniz de kötüyken tabi…
Atlamak istiyor insan havuza…
Birde Aquası oldu mu tadından yenmiyor…
Hele ki çocuklu aileler için…
Heh işte…
Ne yaparız, nereye gideriz, nasıl olur, cebe nasıl uyar diye düşündükçe…
Kesişti yollarımız River Mill Park ile…
Onca yol gidilir mi, buradakine gitsek aynıya gelir diye hesap kitap yaptıkça…
Hizmet kalitesini de düşününce…
Rota belirlendi tabi Çaydeğirmeni’ne…
İşletmeler arası kıyas değil derdim fakat;
Devrek’te böyle bir yerin olması
Benim bunu geç fark etmiş olmam,
Sunulan hizmetin kalitesi
Konaklama hizmetinin güzelliği
Yiyeceklerin lezizliği derken…
Ne oluyoruz ya?
Gerçekten bu işletmecilik anlayışı nasıl da oturmuş diye düşünürken…
Tanıştım Çisem Hanımla…
Babası Ertan Civak…
16 yaşında sanayi sektörüne adım atarak çalışma hayatına merhaba diyen bu beyefendi,
Binlerce kişiye istihdam sağlayarak yoluna devam etmiş…
Akabinde turizm sektöründe ki eksikliği görüp Devrek Çaydeğirmeni mevkiisine böyle bir tesis kurmuş…
Hem yerel halka ekmek kapısı…
Hem bölgeyi turizm açısından hareketlendirmek…
İyi ki kurmuş…
İyi ki bu riski almış…
Öncelikle teşekkürlerimi iletiyorum nezdinizde…
Sonrasında;
7 ay kadar önce geçirdiği menenjit hastalığı dolayısıyla tesisi kızı Çisem Cıvak’a emanet ediyor…
Ne güzel evlat yetiştirmiş ki…
Bizler kendisine hayran kaldık…
Babasından öğrendiklerini kendi bilgi ve birikimiyle harmanlayarak tesisi büyütmek ve bölgeyi kalkındırmak hayali…
Ve ben inanıyorum ki başaracak…
Ve sizler gözünüz kapalı gidebilirsiniz…
Eskilerin turizmcisi olarak diyebilirim ki,
Resepsiyonundan restoranına,
Spasından aquasına….
Her şey mükemmeldi…
Güler yüzleri,
Neşeleri,
Saygıları…
Takdir edilesi…
Umarım çok daha güzel günlerde tekrar yollarımız kesişir…
Bütçeye uygun, hizmet kalitesi yüksek ve işletmeciliğin gerekliliklerini yerine getiren böylesi yerlere nasıl hasret kalmıştık…
Kafasına göre fiyat biçenlere,
Temizliği zerre umursamayanlara,
İster gelir, ister gelmez diyenlere,
Müşterisine zorla hizmet edenlere,
Tebessüm etmeye korkanlara,
İşinize gelirse! diyenlere
İnat…
Ne güzel bir müessese…
Tekrar teşekkürler….
