Kazandibi nasıl yapılır
Tatlı krizlerinizin imdadına koşacak olan kazandibi tatlısını tarif defterinizde mutlaka bulundurmalısınız. Evde yaptığınızda dışarıda yediklerinizden daha lezzetli olduğunu fark edeceğiniz, kendinizde sürekli yapma isteği bulacağınız tatlıyı yapmak için kolları sıvayın. Kazandibi nasıl yapılır? Kazandibi tatlısı için hangi malzemeler gerekli? İşte detaylar...
Kazandibi tarifi
Sütü tatlılar arasında en lezzetli tatlıların başında gelen kazandibi tarifi merak ediliyor. İnsan kazandibi nasıl yapılır? Kazandibi tarifi nasıldır? merak ediyor. Hafif yanık tadıyla yiyenlerin aklını başından alacak olan kazandibi tatlısına ilişkin en lezzetli tarif haberimizde. İşte detaylar...
Kazandibi Tarifi (Enfes) İçin Malzemeler
· 6 su bardağı süt
· 2 yemek kaşığı nişasta
· 1 su bardağı un
· 1 su bardağı şeker
· 1 yemek kaşığı tereyağı
· 1 paket vanilya
Kazandibi Tarifi (Enfes) Nasıl Yapılır?
1. Öncelikle orta boy bir tencereye bütün malzemeleri alarak karıştırıyoruz.
2. Muhallebi elde ediyoruz. En son tereyağını ve vanilyasını dökerek muhallebimizi 5 dk. kadar pişiriyoruz.
3. Orta boy alüminyum tepsiye bolca tereyağı sürüyoruz ve 3 yemek kaşığı kadar tepsiye şeker döküyoruz.
4. Her yeri eşit olmasına özen gösterin.
5. Sonra pişmiş muhallebiyi tepsiye döküyoruz ve orta ateşte sürekli olarak çevirerek muhallebiyi pişiriyoruz.
6. 25-30 dk. yeterli burada önemli olan tepsiyi sürekli çevirerek kontrollü pişirmek kenar kısımların da pişmesine özen göstermek biraz dibi tutan muhallebinin kokusu biraz çıkar.
7. O zaman hemen ocaktan alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
8. Soğuduktan sonra 1-2 saat de buzdolabında bekletiyoruz.
9. Sonra istediğimiz gibi dilimleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
